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Funghi e flora

Macrolepiota Procera

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Commestibile.

(Mazza di tamburo)
CAPPELLO: fino a 35 cm, umbonato, ricoperto da squame fibrose, liscio all'umbone
LAMELLE: libere. fitte, ventricose, bianche, bruno-rossastre con età
GAMBO: assai lungo, cilindrico, cavo, fibroso, con fibrille brune, bulboso e chiaro alla base, con anello libero
CARNE: bianca leggermente virante al rosa, fragile e tenera nel cappello, fibrosa nel gambo
ODORE: di nocciola
SAPORE: di nocciola
HABITAT: boschi, prati, su terreno siliceo

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