Le aziende del Nordest
Hostaria Al Fari Vecjo
Via Grazzano, 78
33100 - Udine (UD)
Friuli Venezia Giulia
cell: 346 2241351
e-mail: alfarivecjo@libero.it
e-mail: info@alfarivecjo.it
web:www.alfarivecjo.it
Un paio di faretti di illuminazione incassati nel marciapiedi segnalano la presenza della storica Osteria Al Fari Vecjo, esistente in Borgo Grazzano sin dal 1804.
Il locale si articola in più ambienti restauratie ovunque prevalgono le strutture antichie. Travi a vista, botti in legno, lavagne e foto antiche creano l'atmosfera perfetta per il rito del tajut. I calici si riempiono con vini per lo più regionali, accompagnati con polpette, frittate casalinghe, crostini, salumi locali, musetto e brovada, frico e i prodotti dei presidi regionali Slow Food.
Simone e Tiziana, gli ostieri, vi propongono dei pranzi tipicamente friulani. Sosta piacevole in questa osteria fra avventori che parlano il dialetto udinese e degustano un bicchier di vino.