Portale Nordest
 mobile

Funghi e flora

Lyophyllum Konradianum

https://www.portalenordest.it/administrator/components/com_conoscere/images/conoscere/funghi-e-flora/lyophyllum-konradianum.jpg

Commestibile.

CAPPELLO: 4 - 8 convesso, con prominenza al disco; l'orlo è generalmente sporgente oltre le lamelle; biancastro o cinerognolo, ma sfumato di ocra al centro; con la cuticola glabra o finemente fibrillosa, più o meno screpolata a tempo secco perdurante.
LAMELLE: alquanto fitte, con lamellule; annesse; biancastre o cinerognole, tendenti ad annerire se offese.
GAMBO: 5 - 10 x 0,6 - 1,5 cm; pieno, cilindrico, flessuoso con la base cotonosa; biancastro o sfumato di cinerognolo; ammaccato tende ad annerire.
CARNE: abbondante, fragile, bianca; al tocco vira al nerastro; odore tenue di farina; sapore un po' rancido.
HABITAT: d'estate e d'autunno, in boschi misti, a cespi o ad individui separati e sparsi.

126