Russula Virescens

Commestibile.

(Verdone)
CAPPELLO: sodo, carnoso, da globoso ad aperto, ondulato, con cuticola verde muffa, screpolato a macchie
LAMELLE: fitte, forcate, annesse, bianco crema anche macchiate di brunastro, con lamellule
GAMBO: cilindrico, pruinoso in alto, bianco o macchiato di bruno, pieno poi cavo con l'età
CARNE: bianca, soda
ODORE: leggero di fungo
SAPORE: dolce
HABITAT: preferibilmente in boschi di latifoglie